Tomáš Muthný

Absolvent rekvalifikačního  kurzu Pivovarnické a sladovnické práce   Můžete nám prozradit, jak jste se o našem kurzu dozvěděl? Společnost Anton Paar dlouhodobě s VÚPS spolupracuje. Jsme výrobcem zařízení, která jsou používána pro analýzu piva v laboratořích VÚPS, a také se pravidelně účastníme akcí pořádaných VÚPS.   Co Vás motivovalo k přihlášení se do kurzu a […]

Ing. Josef Kozler

Absolvent rekvalifikačního  kurzu Pivovarnické a sladovnické práce Majitel pivovaru Modrá Hvězda v Dobřanech   Jaká byla Vaše motivace pro přihlášení do kurzu a co jste od něho očekával? Po dvaceti letech provozování malého pivovaru a praxe v něm bylo mým cílem získání nových a vyzkoušených vědomostí v pivovarnictví, potvrzení našich subjektivních postupů, získání nových teoretických […]

Martin Hromádka

Absolvent rekvalifikačního  kurzu Pivovarnické a sladovnické práce studoval na Gymnáziu J. Palacha v Mělníku a ESO Euroškole Praha, do roku 2016 pracoval jako redaktor a editor zpravodajství (ČTK, Český rozhlas), nyní působí v pivovaru Antoš ve Slaném.   Vaše profesní minulost s pivovarstvím nesouvisí. Co nakonec rozhodlo, věnovat se profesionálně tomuto oboru? V mém případě byl […]

Bc. Jiří Čulík, Dipl Mgmt.

Absolvent rekvalifikačního  kurzu Pivovarnické a sladovnické práce Univerzita J.A.Komenského Praha, Bakalářské studium se zaměřením na komunikaci psychologii a práci s lidskými zdroji, The Open University Praha, diplomované studium managementu se zaměřením na řízení změn v oblasti, lidských zdrojů a výkonnosti celé organizace.   Vy se již dlouhou dobu věnujete pivo­varství.  Jak se stalo, že jste se rozhodl […]

Mgr. Šárka Vávrová

Absolvent rekvalifikačního  kurzu Pivovarnické a sladovnické práce Univerzita Karlova, Praha, Pedagogická fakulta, obor Biologie – Pedagogika   Vy se již nějakou dobu věnujete pivovarství na plný úvazek. Jak se stalo, že jste se rozhodla působit právě v tomto oboru? Dostala jsem se k pivu jako slepá k houslím, jak už to tak obvykle bývá. Byla jsem oslovena […]

Jan Ficbauer

Absolvent rekvalifikačního  kurzu Pivovarnické a sladovnické práce Pochází a  stále žije v Havlíčkově Brodě. Vystudoval střední odborné učiliště – obor automechanik, po dokončení základní vojenské služby se vrátil do školy a dostudoval nástavbové maturitní studium na škole ekonomiky a cestovního ruchu ve Žďáru nad Sázavou. Nyní pracuje v pivovaru Rebel jako vařič.   Vaše profesní […]