Výzkum, vývoj, inovace
Základní činností Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského, a.s. jsou výzkum, vývoj, inovace a šíření znalostí.
Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s. je organizace pro výzkum a šíření znalostí, neboť splňuje odpovídající definiční znaky stanovené předpisy Evropské unie (nařízení Komise EU č. 651/2014, čl. 2 bod 83).
- Výzkum (Zákon č. 130/2002 Sb.) je systematická tvůrčí práce rozšiřující poznání, včetně poznání člověka, kultury nebo společnosti, metodami umožňujícími potvrzení, doplnění či vyvrácení získaných poznatků, prováděná jako základní či aplikovaný (případně průmyslový) výzkum.
- Vývoj je systematické tvůrčí využití poznatků výzkumu nebo jiných námětů k produkci nových nebo zlepšených materiálů, výrobků nebo zařízení anebo k zavedení nových či zlepšených technologií, systémů a služeb, včetně pořízení a ověření prototypů, poloprovozních nebo předváděcích zařízení.
- Inovace je obnova a rozšíření škály výrobků a služeb a s nimi spojených trhů, vytvoření nových metod výroby, dodávek a distribuce, zavedení změn řízení, organizace práce, pracovních podmínek.
Výzkumný ústav pracuje úspěšně jak v projektech výzkumu, vývoje a inovací, které jsou podporovány z veřejných zdrojů, tak spolupracuje s průmyslovými partneryve smluvním (kontrahovaném, kolaborativním) výzkumu. Ústav se účastní i řady mezinárodních projektů. Tradice letitého spojení s průmyslem napomáhá úspěšnému transferu technologií z laboratoří do praxe.
Na formulování a posuzování koncepcí výzkumu a vývoje na ústavu se podílí Vědecká rada ústavu, která je poradním orgánem ředitele ústavu. Rada je složena z erudovaných uznávaných odborníků, mezi nimiž jsou zástupci jak z oblasti vědecké a vysokoškolské, tak i z průmyslu. Hlavní směry aktivit v uvedených oblastech jsou zaměřeny i na problematiku Českého piva.
Výzkumné aktivity řídí a koordinuje manažer výzkumu a vývoje, jemuž podléhá vědecký tajemník.
Manažer pro výzkum a vývoj