Kvasný 3/2019

[featured_image]
Stáhnout
Download is available until [expire_date]
  • Version
  • Stáhnout 16
  • Velikost souboru 10.46 MB
  • File Count 1
  • Datum vytvoření 19.1.2023
  • Poslední úprava 21.3.2023

Kvasný 3/2019

Obsah

  • Gabriela Basařová: Tradice a budoucnost nejen českého pivovarství
  • Mikrobiologie pivovarské výroby - octové bakterie
  • Úspěšná a smysluplná investice
  • Expresky I
  • Filtrovatelnost Českého piva CHZO na membránových filtrech
  • Pivovar Radegast patří v šetření s vodou k nejlepším na světě
  • Použití pšenice jako náhražky sladu
  • Klub sběratelů pivovarských suvenýrů Praha
  • Expresky II
  • Větši flexibilita v pasterizačním procesu
  • Česká chuťovka 2019
  • Pivovary na Ostravsku I