Přihlaste se na náš nový senzorický seminář, který je zcela novým pohledem na problematiku mikrobiálních kontaminantů v pivu.
Náš seminář poskytne nejen teoretické znalosti, ale také praktické dovednosti potřebné k identifikaci senzorických vad piva způsobených mikrobiální kontaminací. Všichni účastníci budou mít možnost aktivně se zapojit do ochutnávek a diskutovat s odbornicí v oboru s Ing. Petrou Kubizniakovou.
Termín: 26. září | 13. září (vyprodáno)
Čas: 9.30 – 13.30
Místo: Praha | Lípova 15 – Pivovarský dům: VÚPS, a.s.
Kurz probíhá ve skupince max. 12 účastníků (Senzorické centrum).
Místo: Praha | Lípova 15 – Pivovarský dům: VÚPS, a.s.
Kurz probíhá ve skupince max. 12 účastníků (Senzorické centrum).
Bližší informace/objednávky: https://eshop.beerresearch.cz/senzoricke-vady-piva-mikrobialni-kontaminace/