Kvasný 5/2020

[featured_image]
Stáhnout
Download is available until [expire_date]
  • Version
  • Stáhnout 19
  • Velikost souboru 6.69 MB
  • File Count 1
  • Datum vytvoření 5.6.2023
  • Poslední úprava 5.1.2024

Kvasný 5/2020

Obsah

  • Do Síně slávy českého pivovarství vstoupil Vratislav Psota
  • Kryoprezervace pivovarských kvasinek – minireview
  • Představujeme absolventy našich rekvalifikačních kurzů: Mgr. Jindřich Lesage z Novoborského pivovaru
  • Pivo a lepek
  • Nejlepším českým světlým ležákem 2020 je Holba Premium
  • Expresky
  • Pivovarský dům Poupě v širších souvislostech
  • Český pivovar Wild Creatures mezi vinohrady
  • Mykotoxiny a pivo
  • Koronavirová epidemie zájem o soutěž Pivní speciál roku 2020 neovlivnila
  • Únětický pivovar
  • Americké pivovarství v proměnách času II.
  • Dalešický pivovar od znárodnění po záchranu