Představujeme studenty našich rekvalifikačních kurzů: Adam Špička

Jak jste se o našem kurzu dozvěděl?
Hledal jsem možnosti vzdělání v oboru pivovarnictví již delší dobu. Nakonec jsem na internetu objevil tento kurz.

Jaká byla Vaše motivace pro přihlášení a co jste od kurzu očekával?
Motivace byla získat převážně praktické zkušenosti a možnost časem v tomto oboru podnikat.

Splnilo se Vaše očekávání? Co nového přinesl kurz pro Vaši práci?
Kurz mne nad očekávání mile překvapil. Přes časově náročnější a intenzivní exkurze mohu s klidem doporučit.

Jaká byla Vaše profesní historie a co Vás přivedlo k pivovarství?
K pivovarství mě přivedl Covid a přátelé. Vzděláním jsem ekolog a již delší dobu mě ale přitahují spíše řemeslné profese.

Můžete na sebe prozradit, který pivní styl je Váš nejoblíbenější?
Mám rád spíše svrchně kvašená piva všeho druhu.

Jaké je Vaše profesní motto?
Buď lepší!

Čeho si nejvíce vážíte u svých kolegů a zaměstnanců?
Ochoty a srdcařství, jakým přistupují ke svému zaměření a profesi.

Co byste přál českému pivovarství?
Více řemeslných provozů a více odvahy experimentovat!