• Version
• Stáhnout 24
• Velikost souboru 10.46 MB
• File Count 1
• Datum vytvoření 19.1.2023
• Poslední úprava 21.3.2023

Kvasný 3/2019

Obsah

• Gabriela Basařová: Tradice a budoucnost nejen českého pivovarství
• Mikrobiologie pivovarské výroby - octové bakterie
• Úspěšná a smysluplná investice
• Expresky I
• Filtrovatelnost Českého piva CHZO na membránových filtrech
• Pivovar Radegast patří v šetření s vodou k nejlepším na světě
• Použití pšenice jako náhražky sladu
• Klub sběratelů pivovarských suvenýrů Praha
• Expresky II
• Větši flexibilita v pasterizačním procesu
• Česká chuťovka 2019
• Pivovary na Ostravsku I