autor: Tereza Šulcová | Srp 6, 2025 | Blog
INSPEKT 2025 Vyhlašujeme časově omezenou akci INSPEKT 2025, určenou pro minipivovary s ročním výstavem do 10 000 hektolitrů.Cílem akce je provedení komplexní mikrobiologické kontroly čerstvě stočených piv, doplněné o senzorické posouzení a sledování stability výrobků....
autor: Tereza Šulcová | Dub 7, 2025 | Blog
Česká pivní vize 2025 Třetí ročník soutěže Česká pivní vize 2025 se opět otevírá prvním kolem ‚Speciální kategorie, která je otevřena všem českým pivovarům a letos nově i domovarníkům!V letošním roce pokračujeme se Speciální kategorií, která probíhá ve třech kolech,...
autor: Tereza Šulcová | Led 29, 2025 | Blog
Česká pivní vize 2024 „Chmelaři ani pivaři se nemusí bát suchých let.“ Nové české odrůdy chmele, které jsou tolerantní k suchu, se už osvědčily v praxi. Klimatická změna v posledních letech trápí nejen tuzemské chmelaře, protože ovlivňuje výnosy chmele. Proto byly...
autor: Tereza Šulcová | Led 26, 2024 | Blog
Česká pivní vize 2023 28.11. 2023 odstartoval 1. ročník nové degustační soutěže Česká pivní vize, kterou vyhlašoval, organizoval i odborně garantoval Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s. Pro soutěž byla sestavena 24 členná odborná senzorická komise ze zkušených...
