Česká pivní vize 2025

Třetí ročník odborné degustační soutěže Česká pivní vize 2025 je za námi! Letos jsme soutěž opět otevřeli nejen českým pivovarům, ale poprvé také domovarníkům, a zájem nás mile potěšil. Celkem se do všech tří letošních kol přihlásilo 108 vzorků piva z 26 pivovarů a jednoho domovarníka.

Jak soutěž probíhala?

Soutěž byla i letos rozdělena do tří samostatných kol:

  • První dvě kola se zaměřila výhradně na Speciální kategorii VIII – tedy piva chmelená novými českými odrůdami tolerantními k suchu, tzv. Odolchmely (Saaz Shine, Saaz Comfort, Juno, Uran, Ceres, Saturn).

  • Třetí kolo, které proběhlo v listopadu, otevřelo všech osm soutěžních kategorií.

O jaké kategorie se jedná?

I. až VII. kategorie je určena pivovarům v ČR, jejichž celoroční výstav piva dodávaného do tuzemské distribuční sítě byl v posledním kalendářním uceleném roce vyšší než 5 000 hl.
I. Silná piva světlá,
II. Silná piva polotmavá a tmavá, stout a porter
III. IPA a APA, IV. Pšeničná piva
V. Nealkoholická piva neochucená
VI. Nealkoholická piva ochucená
VII. Studeně chmelený ležák či výčepní pivo / IPL


VIII. kategorie je určena všem pivovarům ČR bez ohledu na výstav, nově i domovarníkům. 
VIII. Speciální kategorie „Implementace nových surovin a technologií v pivovarství“. Styl piva není omezen, je však nutné ho uvést do přihlášky.

Vyhlášení výsledků & odborný workshop

Slavnostní vyhlášení výsledků soutěže proběhne ve čtvrtek 22. ledna 2026 v Chmelařském institutu v Žatci.
Součástí bude také odborný workshop, během něhož zazní přednášky na aktuální pivovarská témata a proběhne neformální setkání odborné veřejnosti, sládků, chmelařů a degustátorů.

Přihláška k účasti Workshopu a předávání cen – ZDE

Po vyhlášení výsledků budou jména vítězů jednotlivých kategorií zveřejněna také na našem webu.

Klíčové termíny soutěže:

1. kolo / otevřeno pro VIII. kategorii
Podání přihlášek: 7. 4. – 30. 4. 2025
Dodání vzorků: 6. 5. – 16. 5. 2025

2. kolo / otevřeno pro VIII. kategorii
Podání přihlášek: 1. 7. – 18. 7. 2025
Dodání vzorků: 21. 7. – 1. 8. 2025

3. kolo / otevřeno pro všechny kategorie
Podání přihlášek: 29. 9. – 24.10. 2025
Dodání vzorků: 29.10. – 14.11. 2025

Soutěžní poplatky:

  • Kategorie VIII (speciální kategorie): 235 Kč bez DPH za vzorek.
  • Kategorie I – VII: 2000 Kč bez DPH za první vzorek
    a 1800 Kč bez DPH za každý další.

I. až VII. kategorie je určena pivovarům v ČR s výstavem vyšší než 5 000 hl
VIII. kategorie je určena všem pivovarům v ČR i domovarníkům

Senzorická komise si vyhrazuje právo stop stavu při naplnění kapacity soutěžních kategorií před uzávěrkou přihlášek.

 

Přihlášky a soutěžní řád najdete ZDE.

Dodání vzorků:

Vzorky doručit na adresu: Lípová 15, Praha 2 (příjem vzorků v 1. patře).

Každý pivovar/domovarník dodá:

  • 8 kusů 0,5 l lahví/plechovek nebo 6 kusů 0,7 l lahví / odpovídající množství v jiném obalu (mohou být stočeny i do PET lahví).
  • Soutěžní vzorky musí být označeny nápisem „Soutěž ČPV“.

Pořadatelka / Přihlášky

Ing. Tereza Šulcová
+420 722 769 889
sulcova@beerresearch.cz