O soutěži
Česká pivní vize je odborná degustační soutěž, kterou organizujeme a odborně garantujeme. Soutěž si klade za cíl: podporu kvality piv uvařených v České republice, inovaci v pivovarství a zvyšování povědomí o nových trendech v oboru. První ročník soutěže se konal v roce 2023 a vzbudil velký zájem mezi českými pivovary, do soutěže se zapojilo celkem 25 pivovarů, které přihlásily celkem 77 vzorků piva. V roce 2024 bylo v soutěži hodnoceno 107 piv a v roce 2025 bylo 108 piv.
Každé kolo je vytvořena odborná senzorická komise, která je složená ze zkušených degustátorů.
I. až VII. kategorie je určena pivovarům v ČR, jejichž celoroční výstav piva dodávaného do tuzemské distribuční sítě byl v posledním kalendářním uceleném roce vyšší než 5 000 hl.
VIII. kategorie je určena všem pivovarům ČR bez ohledu na výstav, nově i domovarníkům.
Kategorie
I. Silná piva světlá
II. Silná piva polotmavá a tmavá, stouty a portery
III. IPA, APA
IV. Pšeničná piva
V. Nealkoholická piva neochucená
VI. Nealkoholická piva ochucená
VII. Studeně chmelený ležák, studeně chmelené výčepní pivo, IPL
VIII. Speciální kategorie
Průběh soutěže
Soutěž probíhá pod dohledem odborných degustátorů, kteří hodnotí přihlášené vzorky anonymně v senzorické laboratoři. Nejlepší piva jsou oceněna v jednotlivých kategoriích a vítězná piva jsou slavnostně vyhlášena na speciální akci. Soutěž je rozdělena do tří samostatných kol:
-
První dvě kola (jaro a léto) jsou věnovaná Speciální kategorii VIII – tedy piva chmelená novými českými odrůdami tolerantními k suchu, tzv. Odolchmely (Saaz Shine, Saaz Comfort, Juno, Uran, Ceres, Saturn), volný pivní styl.
-
Třetí kolo, které probíhá na podzim otevře všechny soutěžní kategorie.
Zapojte se! Chcete se přihlásit do soutěže nebo se dozvědět více informací? Napište nám nebo sledujte náš web a sociální sítě.
Dodání vzorků:
Vzorky doručit na adresu: Lípová 15, Praha 2 (příjem vzorků v 1. patře).
Každý pivovar/domovarník dodá:
- 8 kusů 0,5 l lahví/plechovek nebo 6 kusů 0,7 l lahví / odpovídající množství v jiném obalu (mohou být stočeny i do PET lahví).
- Soutěžní vzorky musí být označeny nápisem „Soutěž ČPV“.
Soutěžní poplatky (rok 2025)
- Kategorie VIII (speciální kategorie): 235 Kč bez DPH za vzorek.
- Kategorie I – VII: 2000 Kč bez DPH za první vzorek
a 1800 Kč bez DPH za každý další.
