Legislativní poradenství

Referát legislativy VÚPS doplňuje komplexní služby našeho ústavu a je zaměřen na poskytování aktuálních, srozumitelných a praktických informací o právních požadavcích, které se týkají výroby piva, hygieny výroby, značení výrobků a ochrany životního prostředí.

Naše služby vycházejí z pravidelného monitoringu národní a evropské legislativy, který umožňuje rychle reagovat na změny v právním prostředí a poskytovat klientům spolehlivý informační servis i metodickou podporu.

Referát legislativy doplňuje komplexní služby ústavu, provádí soustavný průběžný monitoring národní a evropské legislativy. Zaměřuje se zvláště na oblast hygieny výroby a bezpečnosti produkce, dále na problematiku související s výrobou piva, značením výrobku a ochranou životního prostředí.

Díky tomu poskytuje svým klientům přehled o stávajících předpisech pro obor s komentářem, komplexní průřezové komentáře k jednotlivým sledovaným oblastem a metodické doporučení, jehož součástí jsou přehledné tabulky obsahující doporučené a závazné požadavky zdravotní nezávadnosti produkce.

Co našim klientům nabízíme?

  • Přehled a výklad platných národních a evropských předpisů, včetně komentářů a upozornění na klíčové změny.

  • Komplexní metodická doporučení doplněná o přehledné tabulky doporučených i závazných požadavků.

  • Konzultace a poradenství v oblasti systémů řízení kvality podle norem ISO 9000, ISO 22000.

  • Odbornou podporu při ochraně profesních zájmů pivovarů a sladoven.

Forma spolupráce:

  • Čtvrtletní monitoring a přehled legislativních změn relevantních pro obor.
  • Aktualizaci „Metodické příručky“
  • Interpretaci výsledků analýz cizorodých látek a odborné poradenství.
  • Individuální konzultace dle aktuálních potřeb pivovaru nebo sladovny.
  • Výhodnější registrační poplatky na legislativní semináře pro smluvní partnery.

Informační servis:

  • Legislativa týkající se hygieny výroby a bezpečnosti produkce.
  • Právní předpisy v oblasti výroby piva a sladu.
  • Značení výrobku.
  • Předpisy týkající se ochrany životního prostředí.

Legislativní seminář

S radostí vám představujeme novou podobu našeho tradičního legislativního semináře, který se v minulých letech pravidelně konal v Resortu kláštera Želiv. Od roku 2025 seminář získává nový formát – bude putovní a uskuteční se v různých městech po celé České republice.

Akce je otevřená zástupcům velkých, středních i malých pivovarů a sladoven, ale i všem, kdo se o tuto oblast zajímají.

 

 Semináře se těší velkému zájmu a vystupují na nich experti z oblasti legislativy i výrobní praxe, díky čemuž účastníci získávají nejen přehled o aktuálních předpisech, ale také cenné praktické rady a možnost konzultací s profesionály z oboru.

  • Výše registračního poplatku se odvíjí od toho, zda má firma uzavřenou smlouvu s VÚPS na legislativní poradenství.

  • Kapacita semináře je omezená, doporučujeme včasnou registraci.

První zastávka: Jihlava 2025

První ročník v novém formátu proběhl ve dnech 26.–27. března 2025 v prostorách Dělnického domu v Jihlavě.

Těšíme se na vás v roce 2026!

Další ročník legislativního semináře proběhne v roce 2026, o místě a termínu vás budeme včas informovat.

Co vás na semináři čeká?

✅ Národní a evropská legislativa v oblasti hygieny výroby a bezpečnosti produkce
✅ Značení výrobků
✅ Legislativní novinky pro pivovary a sladovny
✅ Praktické rady a možnost konzultací
Nenechte si ujít příležitost získat aktuální informace a setkat se s odborníky!

Poradenství legislativy (se smlouvou s VÚPS)

Mgr. Michal Böhm
bohm@beerresearch.cz

Legislativní seminář / Dotazy a registrace:

Ing. Lucie Kyselová, Ph.D.
+420 773 152 086
kyselova@beerresearch.cz