Certifikace mycích prostředků pro pivní sklo a nápojové vedení

Na základě pověření Českého svazu pivovarů a sladoven (ČSPS) provádíme ověřování kvality mycích prostředků používaných k čištění pivních vedení a pivního skla ve výčepních zařízeních.

Co testujeme?

Při certifikaci mycích prostředků se zaměřujeme na tři klíčové oblasti:

  • Účinnost mytí: Hodnotíme schopnost odstranit nečistoty, které se běžně vyskytují v reálných provozních podmínkách.

  • Bezpečnost pro pivo: Posuzujeme riziko poškození pivní pěny vlivem zbytků mycích prostředků.

  • Bezpečnost pro obsluhu a životní prostředí: Hodnotíme složení prostředku a jeho dopad na zdraví i přírodu.

Výhody certifikace

Získání certifikátu:

  • Zvyšuje kvalitu a bezpečnost čištění pivního skla a pivních vedení.

  • Je podmínkou podpory od pivovarů sdružených v ČSPS pro dodavatele mycích prostředků a společnosti provádějící sanitace.

Ceník certifikace (platný od 1. 1. 2025). | Platnost certifikátu je 2 roky.

Typ certifikace Cena bez DPH
Certifikace prostředku na mytí skla 3 118 Kč
Certifikace prostředku na čištění pivního potrubí / sanitaci 7 854 Kč

Jak probíhá testování?

Pro zahájení testování je potřeba dodat:

  • Minimálně 200 ml vzorku (ideálně v originálním balení),

  • Bezpečnostní list prostředku.

Kontakt pro certifikaci

Ing. Petra Kubizniaková
Vedoucí mikrobiologického oddělení
📞 +420 224 900 132
✉️ kubizniakova@beerresearch.cz

 

 Aktuální výsledky testů

  

Sanitace pivního potrubí

Prostředek

(Dodavatel) 

Platnost

(Certifikát)

Hodnocení Komentář

Habla CIP

(Habla CZ, s.r.o. )

19. 7. 2025

(103P/2023)

Výborný Velmi dobré mycí účinky, klasifikace přípravku – žíravý, uvolňuje chlór.

ADC 5000

(Habla CZ, s.r.o. )

19. 12. 2025

(108P/2023)

Výborný Velmi dobré mycí účinky, klasifikace prostředku – žíravý.

Hasept A

(Habla CZ, s.r.o. )

19. 7. 2025

(104P/2023)

Výborný Velmi dobré dezinfekční účinky, obsahuje < 80% propan-2-ol.

Beercleaner

(LUKR CZ a.s.) 

20.2.2026

(111P/2024) 

Výborný Velmi dobré mycí účinky.

Beercleaner O2 ACTIVE

(LUKR CZ a.s.)

20.2.2026

(112P/2024)

Výborný Velmi dobré mycí účinky.

ACID P4

(Habla CZ, s.r.o. )

19. 12. 2025

(109P/2023)

Výborný Velmi dobré dezinfekční účinky, klasifikace přípravku – žíravý.

TM Desana

(Thonhauser Slovakia, s.r.o.)

17. 8.2025

(105P/2023)

Výborný Velmi dobré mycí účinky, klasifikace přípravku – žíravý, uvolňuje chlór.

TM Bipur

(Thonhauser Slovakia, s.r.o.)

17. 8.2025

(106P/2023)

Výborný Velmi dobré mycí účinky, klasifikace přípravku – žíravý, uvolňuje chlór.

Šenkýřka CIP

(Šenkýřka s.r.o.)

26.9.2025

(107P/2023)

Výborný Velmi dobré mycí účinky.

Mytí mycích myček

Effektomat AFL

(Habla CZ, s.r.o.)

19. 12. 2025

(110P/2023)

Výborný Velmi dobré mycí účinky, klasifikace prostředku – žíravý, uvolňuje chlór.

Mytí pivního skla

Prostředek

(Dodavatel)

Platnost

(Certifikát)

Hodnocení Komentář

Dynamic

(Cheport, spol. s r.o.)

23.9.2026

(64S/2024)

Výborný Velmi dobré mycí účinky.

Gastrostronger

(LUKR CZ a.s.)

20.2.2026

(61S/2024)

Výborný Velmi dobré mycí účinky.

Gläserrein

(Habla CZ, s.r.o. )

19. 7. 2025

(58S/2023)

Výborný Velmi dobré mycí účinky.

Šenkýřka

(Šenkýřka, s.r.o.)

26. 9. 2025

(60S/2023)

Výborný Velmi dobré mycí účinky.

TM Neutral C

(Thonhauser Slovakia, s.r.o.) 

17. 8.2025

(59S/2023)

Výborný Velmi dobré mycí účinky.

MasterClean – růžový

(Leon Global, s.r.o.)

23. 6.2026

(62S/2024)

Dobrá Dobré mycí účinky.

MasterClean – žlutý

(Leon Global, s.r.o.)

23. 6.2026

(63S/2024)

Dobrá Dobré mycí účinky.

(Viz. kodex „Péče o pivo v gastronomii“  – dokument, který doporučuje správné podmínky pro zacházení s českým pivem při skladování čepování a podávání. Znění Kodexu bylo schváleno 33. valnou hromadou ČSPS dne 22. 6. 2006.)