CLOSE

Public research

The term “public research” means publicly funded research, development and innovation through public project tenders. Due to the quality of our projects, we receive financial support from various providers.

More Info

Contract research

Contract research means scientific research expertise, support and services provided to client companies on the basis of a project or contract.

More Info

International cooperation

Research Institute of Brewing and Malting (RIBM) cooperates with a number of foreign research and business organizations.

More Info

Collection of brewing yeast

The Collection of Brewing Yeast Cultures of the Research Institute of Brewing and Malting (RIBM) is an excellent source of pure production strains. We can offer a variety of strains for different beer styles.

More Info

Transfer of technologies

Research and development activities of RIBM have been related to the beverage industry, especially to brewing and malting since its beginning.

More Info

Research and project results

Complete information about projects VaVal performed in RIBM and the results that have been achieved.

More Info

Testimonials

   

“Absolvování rekvalifikačního kurzu mě v řadě věcí posunulo.

Obecně asi platí, že pokud chcete něco řídit a rozvíjet, je potřeba znát daný obor a jeho problematiku, což se týká i pivovarnictví“

 

 

RNDr. Jan Srb
Pivovar Falkenštejn

“Má očekávání kurz splnil.

Přednášky byly na vysoké úrovni, oceňuji přehled přednášejících o praktickém provozu pivovarů a sladoven.

Návaznost exkurzí a praxí na přednášky je velice účelná.“

 

Mgr. Jindřich Lesage
Novoborský pivovar

“Rekvalifikační kurz Pivovarnické a sladovnické práce moje očekávání splnilo. V té době jsem sice v pivovaru pracoval, ale naprosto v jiném oddělní. Pivo jsem vařil pouze doma, ani jsem netušil, že mě absolvování kurzu dostatečně namotivuje k tomu, abych ve svém životě udělal obrat o 180 stupňů a změnil povolání. Můžu tedy říci, že mi kurz přinesl novou práci. Práci, která mě baví a naplňuje.“

Roman Řezáč
Pivovar Řevnice

Partners

   

Contacts

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s.
VÚPS, servis a služby s.r.o

Lípová 511/15
CZ 120 00 Praha 2

tel.: +420 224 900 110
e-mail: info@nullbeerresearch.cz

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s.
pracoviště Brno

Mostecká 7
CZ 614 00 Brno

tel.: +420 545 214 110
e-mail: vankova@nullbeerresearch.cz