Mgr. Jindřich Lesage
Absolvent rekvalifikačního kurzu Pivovarnické a sladovnické práce Novoborský pivovar Jak jste se o našem kurzu dozvěděl? Od kolegů z pivovaru Falkenštejn Jaká byla vaše motivace pro přihlášení a co jste od kurzu očekával? Chtěl jsem získat podrobné teoretické informace o vaření piva, abych měl co nejlepší vhled do práce sládků/vařičů u nás v […]