PIVEX 2022 – výsledky
6. dubna proběhlo vyhlášení výsledků PIVEX 2022. Do pěti kategorií výročního 30. ročníku odborné soutěže lahvových (balených) piv PIVEX 2022 se přihlásilo […]
Mezinárodní den žen – Pink Boots
Dnes je Mezinárodní den žen, při této příležitosti se některé pivovary zapojily do iniciativy Pink Boots Collaboration Brew Day. Inicitativa byla […]
Pozvánka na odborný workshop
Odborný workshop: Tradiční pokrmy v české gastronomii Vysoká škola hotelová v Praze si vás dovoluje společně se svými partnery pozvat na odborný […]
Cerevisia Specialis 2021 – výsledky soutěže
5. a 6. října 2021 proběhl v našem Senzorickém centru již dvanáctý ročník soutěže speciálních a neobvyklých piv Cerevisia Specialis,vyrobených komerčními pivovary v České republice. […]
Přihlašování na rekvalifikační kurzy – zahájeno!
I letos otevíráme rekvalifikační kurzy: Pivovarnické a sladovnické práce – od 14.10.2021 do 14.4.2022, celkem 301 hodin – cena 49 500 Kč (DPH […]
Zemřel náš kolega Miroslav Dienstbier
17. srpna 2021 nás navždy opustil kolega RNDr. Miroslav Dienstbier. Poslední rozloučení proběhlo 25. srpna 2021 ve 14:00 v evangelickém kostele na Vinohradech. […]
CEREVISIA SPECIALIS Pivní speciál roku 2021
Připravuje se již dvanáctý ročník soutěže speciálních a neobvyklých piv vyrobených komerčními pivovary v České republice, CEREVISIA SPECIALIS – Pivní speciál roku. […]
Kulinární dědictví českých zemí 2021 – registrace
Workshop „Nápojová kultura a její specifické aspekty ve vztahu k českým zemím“ v rámci projektu Kulinární dědictví českých zemí – paměť, prezentace a edukace, […]
Senzorické semináře otevřeny
V červnu nabízíme první termíny na Senzorický seminář I, který vás seznámí s nejčastějšími vadami piv, technickými podmínkami degustace piva a senzorickými […]
POZVÁNKA NA ŘÁDNOU VALNOU HROMADU
Představenstvo akciové společnosti Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s. se sídlem Praha 2, Lípová 511/15, PSČ: 120 00, IČO: 60193697 zapsané v obchodním […]