Domů Vydavatelství - Kvasný průmysl
English
Vydavatelství VÚPS

 

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský je oprávněn provozovat vydavatelskou činnost. V rámci této aktivity vydává odborný recenzovaný časopis - měsíčník Kvasný Průmysl a různé neperiodické publikace jako jsou sborníky, odborné a odborně-populární knihy.

Časopis Kvasný průmysl (www. kvasnyprumysl.cz) je jediným odborným periodikem v oboru pivovarství a sladařství na území České republiky.

Na stránkách časopisu naleznete i přehled o vydávaných knihách - neperiodických publikacích.

Vydavatelství se nezaměřuje jen na vysoce specializované publikace pro pracovníky z oboru pivovarství a sladařství (i když značná část produkce směřuje zejména tímto směrem). Vydává i populárně-vědecké publikace, kde nejen odborníci, ale  širší veřejnost  může najít řadu zajímavých aktuálních informací o pivu a potravinách či historii jejich výroby u nás.

Přes svou specializaci neslouží vydavatelství pouze pro potřeby výzkumného ústavu, ale lze ho využít i k realizaci publikačních projektů na komerční dodavatelské bázi.

Veškeré publikace je možné zakoupit v pokladně VÚPS (Praha 2, Lípová 15) ve druhém patře č. dveří 207  a to každé úterý a čtvrtek od 13 – do 15 hodin .

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online. V případě technického výpadku pak nejpozději  do 48 hodin.

šéfredaktor
Mgr. František Frantík
tel.:+420 224 900 129
mobil:+420 603 431 322
fax:+420 224 920 618
Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript

 


distribuce časopisu a knih
Irena Boudová  (Praha) Yvona Baumgartnerová  (Brno)
tel.: +420 224 900 146  , +420 224 900 141 tel.: +420 545 578 703 kl. 33
fax.: +420 224 900 618 fax.: +420 545 321 225
Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript