Domů Služby Certifikace mycích prostředků
English
Certifikace mycích prostředků

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s. (VÚPS) na základě pověření Českého svazu pivovarů a sladoven (ČSPS) - Kodex "Péče o pivo v gastronomii" ověřuje kvalitu mycích prostředků.

Jedná se o výrobky používané k mytí pivních vedení ve výčepních zařízeních pro pivo, a prostředky používané k mytí pivního skla. Při testování se zaměřujeme se na tři základní oblasti - účinnost, riziko pro pivo, riziko pro obsluhu a životní prostředí. Účinnost posuzuje odstranění nečistot, které se vyskytují v reálných podmínkách. Riziko pro pivo je posuzováno poškozením pěny zbytky mycích prostředků. Riziko pro obsluhu a životní prostředí je posuzováno z pohledu složení a použití, zabývá se vlivem jednotlivých složek mycího prostředku.

Použití výsledků certifikace vám umožní zvýšit kvalitu a bezpečnost čištění pivního skla a pivního vedení.

Získání certifikátu je podmínkou podpory pivovarů sdružených v ČSPS pro dodavatele mycích prostředků a subjekty provádějící sanitace.

Podmínky testovánícertifikat_myci_prostredky
Testování trvá cca 14 dnů
Cena ověření jednoho prostředku je 3 300,- Kč bez DPH.
Certifikát je vystavován na dobu 2 let.
(VÚPS má zájem testovat prostředky po skupinách.)

Kodex "Péče o pivo v gastronomii" - tento dokument doporučuje správné podmínky pro zacházení s českým pivem při skladování čepování a podávání. Znění Kodexu bylo schváleno 33. valnou hromadou ČSPS dne 22. 6. 2006.


kontakty:

Ing. Petra Kubizniaková - vedoucí mikrobiologické laboratoře
tel. + 420 224 900 137
fax + 420 224 920 618

Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript

 

Výsledky testů

Kategorie:  Sanitace pivního potrubí
Prostředek Certifikát platnost: Hodnocení Komentář
Habla CIP 21.11. 2018 Výborný

Velmi dobré mycí účinky, klasifikace přípravku - žíravý, uvolňuje chlór

BEERCLEANER

18.11. 2018 Velmi dobrý

Dobré mycí účinky, klasifikace přípravku - žíravý

ADC 5000 18.7. 2019
Výborný

Velmi dobré mycí účinky, klasifikace prostředku - žíravý

DOPILINE LUX 25.5. 2019
Výborný

Velmi dobré mycí účinky, klasifikace prostředku - žíravý

DOPILINE ACID 25.5. 2019
Výborný

Velmi dobré mycí účinky, klasifikace prostředku - žíravý

DOPILINE ACTIV 25.5. 2019
Výborný

Velmi dobré mycí účinky, klasifikace prostředku - žíravý

niroklar SF 1.9. 2017 Výborný

Velmi dobré mycí účinky, klasifikace prostředku - žíravý

neomoscan Sepa 1.9. 2017 Výborný

Velmi dobré mycí účinky, klasifikace prostředku - žíravý

neomoscan FA 18 12.5. 2018 Výborný

Velmi dobré mycí účinky, klasifikace   prostředku - žíravý  

niroklar kyselý tekutý 12.5. 2018 Výborný

Velmi dobré mycí účinky, klasifikace prostředku - žíravý     

Hasept A
3.1. 2019 Výborný

Velmi dobré dezinfekční účinky, obsahuje < 80% propan-2-ol

ACID P4 25.11.2019 Výborný

Velmi dobré dezinfekční účinky, klasifikace přípravku - žíravý

PIPELINE GOLD PROFESSIONAL 25.11.2017 Výborný

Velmi dobré dezinfekční účinky, klasifikace přípravku - žíravý

PIPELINE PROFESSIONAL 25.11.2017 Výborný

Velmi dobré dezinfekční účinky, klasifikace přípravku - žíravý

Superalka - H10 1.3.2018 Výborný

Velmi dobré mycí účinky

Superalka - H11 1.3.2018 Výborný

Velmi dobré mycí účinky,                    riziko EMS - obsahuje EDTA

Šenkýřka CIP 20.10.2018 Výborný Velmi dobré mycí účinky, klasifikace prostředku - žíravý

 

Kategorie:  Mytí pivního skla

Prostředek Certifikát platnost: Hodnocení Komentář
Gläserrein 3.1. 2019 Výborný Velmi dobré mycí účinky
GASTROSTRONGER 9.11. 2017 Výborný Velmi dobré mycí účinky
Dynamic 25.5. 2019 Výborný Velmi dobré mycí účinky
Effektomat AFL                 
25.11.2019 Výborný Velmi dobré mycí účinky, klasifikace prostředku - žíravý, uvolňuje chlór
ECOLUXIN 1.9. 2018 Výborný Velmi dobré mycí účinky
Šenkýřka 3.11. 2019
Výborný
Velmi dobré mycí účinky
CRYSTAL EXTRA
25.11.2017

Výborný

Velmi dobré mycí účinky, klasifikace prostředku - žíravý, uvolňuje chlór

 LIQUID RENOVATE 25.11.2017 Výborný

Velmi dobré mycí účinky, klasifikace přípravku - žíravý

Superneu - GLASS 1.3.2018 Výborný Velmi dobré mycí účinky

 

Kategorie: Sanitace čepovacích cest vína, sirupů, nealkoholických nápojů, ovocných šťáv, minerálních vod

Prostředek Certifikát platnost: Hodnocení Komentář
       




Výborný